SLAKTERILOFTET SPISESTED
Ureist mat kan nytes i det særegne Slakteriloftet, et spisested med sjarm og sjel som passer til både festlige lag, bussgrupper og dagskonferanser.
Lunsj- og middagsservering, selskap, firmafester og julebord.
Åpent alle dager hele året.
Forhåndsbestilling, minimum 12 personer. Kapasitet: 80 personer
LUNSJ OG MIDDAG
Lunsj og middager serveres som buffét der gjestene forsyner seg selv så mange ganger de vil.
Kan også serveres som tallerkenrett hvis ønskelig. Minimum 12 personer.
Kjøttvarene er produsert og foredlet på gården. Potet frå nabo`n og lokale grønnsaker.
MENY
Minimum 12 personer. Rettene serveres som buffèt. Enklere menyer kan også bestilles. Barn under 7 år halv pris, barn under 2 år gratis.
Antall må bekreftes innen 3 dager før selskap
Pris pr.pers:
- Får-i-kål 290.-
- Koldtbord (5 sorter kjøtt, eggsalat, grønnsalat, tyttebærrømme, potet, brytebrød, flatbrød) 320.-
- Lammegryte med potetpurre, grønnsalat og tyttebærrømme 320.-
- Honning- og karvemarinert nakke av frilandsgris, potet, grønnsaker, saus 320.-
- Skinkesteik av frilandsgris, kjøttkaker, potet, grønnsaker, saus 320.-
- Lammesteik med fløtegratinerte poteter, grønnsaker, saus 330.-
- Saltkjøtt og rotgraut 330.-
- Tapas (samme som koldtbord+varmrøktlaks,røykalaks,eggrøre,aioli, pastasalat,salatost) min 25 pers 360.-
- Julebord: Ribbe av frilandsgris med tilbehør. Pinnekjøtt av lam med tilbehør.
Dessert og kaffe 595.-
Dessert og kaffe (velg mellom: karamellpudding, vaniljeis med skogsbærsaus, byggrynskrem) 120.-
Egne kaker og kaffe (egenbrakte kaker, vi ordner kakebord og kaffe) 120.-
LEIE AV MØTEROM
Stort møterom når servering er bestilt kr 500,-
Lite møterom når servering er bestilt kr 300,-
Stort møterom uten servering kr 1000,-
Lite møterom uten servering kr 600,-